Сетка Панченкова — РПН в Улан-Удэ

Часто задаваемые вопросы о сетке Панченкова

• Сетка Панченкова какая лучше: медная или нержавейка?

  Если перегоняете сахарные браги, готовите напитки без сохранения вкуса и аромата сырья, то используйте из нержавеющей стали. Если перегоняете брагу на фруктах или зерне, лучше использовать медь, так как он лучше задерживает соединения серы. Медная насадка дороже нержавейки в 1,5 раза.

• Как очистить сетку Панченкова?

  Способ 1. Залейте СПН водой, доведите до кипения и положите лимонную кислоту из расчета 10 мг на 1 литрв воды. Кипятите 20 минут.
  Способ 2. В кипящую воду положите 1-2 таблетки для посудомоечной машины и кипятите 1 час. После чего промойте обычной водой из крана.

• Сколько нужно сетки Панченкова в царгу?

  Для вставки 1 рулона РПН в царгу отрежьте:
  - для 1,5 дюймовой царги: 30-35 см
  - для 2 дюймовой царги: 75-85 см
  - для 3 дюймовой царги: 190 см

• Стоит ли устанавливать сетку Панченкова в сухопарник?

  Только если вы перегоняете фруктовые или зерновые браги, так как медь осаждает серные соединения. Во всех остальных случаях использование сетки в сухопарнике не имеет смысла.

О насадке РПН

Изготавливается из 2 металлов: из нержавейки и меди. Медная дороже, но очень эффективна при перегонке фруктовых и ягодных браг (дистиллятов), так как хорошо задерживает серные соединения. Если перегоняется сахарная брага, то подойдёт и сетка из нержавейки.

Место установки

Насадка Панченкова или СПН — обязательные аксессуары в аппаратах колонного типа. Именно на элементах насадок происходит большая часть процессов переиспарения. Поэтому использовать «пустую» царгу без насадки бессмысленно. Также сетку Панченкова нет смысла использовать на аппаратах с сухопарником — дистилляторах.

Во время кипения спиртосодержащей жидкости в кубе восходящие пары спирта, охлаждаясь в дефлегматоре, конденсируются и оседают в виде флегмы на насадке. Встречные пары спирта снова встречаются с флегмой на насадке и вновь испаряют её. Многократное испарение спирта приводит к его очищению и укреплению. Подробнее про целесообразность применения РПН читайте в нашей статье.

Насадка Панченкова сворачивается в рулон и вставляется внутрь царги по всей её длине.

Рекомендация по длине насадки Панченкова

Отмерьте такую длину насадки, чтобы она держалась в царге, не сползала вниз.

Перед первым использованием РПН нужно обезжирить от масла. Для этого промойте ее средством для мытья посуды, перекисью водорода или лимонной кислотой.

Где купить сетку Панченкова

Русская Дымка — производитель СПН и РПН насадок, поэтому наш магазин гарантирует прочность, долговечность и конкурентную цену. Чтобы купить сетку Панченкова закажите товар через сайт или приходите в один из фирменных магазинов.