логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Магазины Магазины1
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина

Черева говяжья 38/40, 5 м

Черева говяжья 38/40, 5 м
Код товара: 237
230
кешбэк = 7 начислим после покупки
шт Добавить в корзину
Купить в 1 клик
✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
1
Самовывоз сегодня в Улан-Удэ
Экспресс доставка из магазина
Сегодня или завтра
Доставка со склада в пункт выдачи
31 марта
Фото покупателей
  • Нормально
  • Качественный продукт
  • Отлично
  • Хорошая оболочка
  • Хорошая оболочка
  • Отлично
  • Отлично
  • Отлично
  • Хороший товар
  • Хороший товар
  • Хороший товар
  • Хороший товар
  • Хороший товар
  • Для новичка самое то.
  • Для новичка самое то.
  • Для новичка самое то.
  • Для новичка самое то.
  • Для новичка самое то.
  • Хороший товар
  • Хорошо
  • Хорошо
  • Не прогадал
  • Описание
    Описание
  • Отзывы (12)
  • Вопросы
    Вопросы
  • Наличие в магазине
    Наличие
  • Доставка
    Доставка

Натуральная оболочка для приготовления сыровяленных колбас. Главная особенность — высокая прочность. Она легко выдерживает жарку колбас без предварительного бланширования (ошпаривания). Кроме того, натуральная оболочка хорошо пропускает, дым, пар и воздух, позволяя получить более качественную и вкусную колбасу.

При расчете соли и порций учитывайте, что колбаса ужарится, уварится или усушится на 10-20%, поэтому соли нужно класть меньше на 10-20%, и вес порции будет меньше заложенного фарша.

Как правильно подготовить череву

Говяжью оболочку следует промыть в теплой воде 2-5 минут и замочить на 3-8 часов перед набивкой для устранения запаха морской соли. Соль для жареных, запеченых колбас закладывают из расчета 1,8% к массе всего фарша (после ужарки будут оптимальные 2,1%). Для сыровяленых колбас соль закладывают из расчета  2,5% (после усушки в колбасе будут необходимые 2,8-3%).

Характеристики

  • Длина черевы — 5 метров.
  • Фаршеемкость (на 1 м оболочки) — 0,6-0,8 кг 

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Магазины в Улан-Удэ
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:

Отзывы о товаре 12

  • Ч
    4 августа 2021
    Достоинства Качество
    Комментарий Нормально Беру не первый раз. Упаковка качественная. Все засоленно. Без брака. Все не один десяток кг фарша прогнал.
  • Д
    3 июля 2021
    Достоинства Прочная, без дефектов
    Недостатки Нет
    Комментарий Качественный продукт Добрый день! Беру не в первый раз для приготовления краковской колбасы. Прочная, без дефектов. Рекомендую к покупке.
  • К
    7 декабря 2020
    Достоинства все нравится
    Недостатки не нашла
    Комментарий Отлично Осталась очень довольна говяжьей черевой.. сделала сыровяленую колбасу .. созревает вялится... Чрева чистые - в соли... просто промыть хорошо теплой водой и можно начинять... нет никаких дырок и повреждений . Удобно набивать !
    Читать полностью
4.5 / 5
  • 5 звезд
      6
  • 4 звезды
      6
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0

Авторизуйтесь чтобы написать отзыв.

Начислим до 60 ₽ на счет!

Похожие товары:

На сайте ulan-ude.rdshop.ru вы можете: купить Черева говяжья 38/40, 5 м в магазине в Улан-Удэ по выгодной цене 230 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.

Мы сравнили цены на этот товар в специализированных магазинах, на маркетплейсах и предлагаем вам лучшую цену

Сравнение цен актуально на 27.03.2024
Средняя цена по рынку 257 ₽
Наша цена 230 ₽
Ваша выгода 27 ₽
Наличие товара в Улан-Удэ
Наличие в магазине На карте
АдресНаличие товара
ул. Сахьяновой, 7Б/4 Торговый павильон “Фабричный маркет”

Пн-Сб с 10:00 до 19:00, Вс с 10:00 до 18:00

8-983-630-10-12
Доставка по Забайкальский край или
в близлежащий от Улан-Удэ город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-495-120-22-59
в наличии
на главном складе
Черева говяжья 38/40, 5 м Товары для изготовления колбас и сосисок
230 руб
Получите скидку 200 рублей
на Черева говяжья 38/40, 5 м

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Телефоны в Улан-Удэ

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!